Årets lussekatter är avklarade!

Och så blev det ändå inte som det var tänkt. Varje år när jag snurrat dom sista lussekatterna tänker jag "det här var sista gången, nästa år köper jag dom i affären!" Och så idag som alla andra år stod jag där med 2  pkt saffran och ett jäst paket i handen och hade tydligen tänkt baka dom där himlans katterna i år också! Vad trött man blir på sig själv. Det blir aldrig som man tänkt sig.......pusst...stön.....Och till råge på allt så kände jag press att dom skulle ju faktiskt vara färdiga till 1:a advent. Vem kom på alla dessa "traditioner", man måste ju bara hålla dom! Eftersom jag är säker på att det finns dom som skulle kunna säga till mig "nämen, har du inte bakat lussekatter i år, då blir det minsann ingen jul" Kanske mer i mitt tänkade, men lika bra att göra SOM DET SKA VARA!

Men med hjälp av Clara och min syster Ellen som är på besök här över helgen så klarade vi faktiskt av detta än en gång....och pappa, du hade rätt....det blev inga "berg" i mitten på snurrarna. Du är mästaren, jobbigt att erkänna för man vill ju alltid vara bäst på allt, men denna gången var det du käre pappa. Så ett litet tips: Ha alltid mycket mjöl när ni rullar ut degen till ormar, för degen får inte vara kladdig, det är då det blir "höga berg" i snurrarna, man ska kunna snurra ihop dom utan av dom fastnar i bordet, det har pappsen sagt å' de' funkar super!   Så i år är jag väldigt nöjd med dom, å goda var dom me', säger bullmamman....hihi....

Men som jag har som tradition, och taditioner är väl till för att följas/brytas?:

NÄSTA ÅR BLIR DET INGA LUSSEKATTER, JAG TÄNKER KÖPA I AFFÄREN!

Tjingeling

Clara gjorde lussebullar med olika figurer, vaddå liksom, vem kom på att man skulle snurra, går ju inte.......måste vart en lustig filur! Sötis!

Årets lussebak 2008.....

Mina duktiga medarbetare.....Vad hade jag gjort utan er!